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Sidra y Chicha
En la Región de Los Ríos, la milenaria herencia sidrera del Mediterráneo echa raíces entre la bruma del sur. Nuestras sidras y chichas unen las antiguas técnicas de fermentación europeas con el carácter vibrante de la manzana limona, cultivada a orillas de nuestros ríos. Al reposar, este mosto tradicional se entrelaza con el dulzor aromático de la murta y otros frutos nativos, creando un elixir que embotella el puente perfecto entre el Viejo Mundo y la fuerza salvaje de la selva valdiviana.
