Ginger Beer
Nacida en Inglaterra durante el siglo XVIII, la Ginger Beer surgió originalmente como una bebida fermentada de jengibre, elaborada por su carácter especiado, refrescante y naturalmente efervescente. Su historia la vincula a una tradición de fermentos intensos y expresivos, hoy re interpretados en versiones modernas de gran frescura y versatilidad.
