Pasta de Ají Don Quelo 200gr
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Olvida los ajíes industriales que solo pican sin sabor. La pasta Don Quelo es un tributo a la tradición de la Provincia del Ranco. Elaborada con ají cacho de cabra seleccionado, procesado artesanalmente para conservar esa textura rústica y ese color rojo profundo que solo el sol del sur puede dar.
Un picor noble y persistente, equilibrado con el ahumado natural del fruto. No invade el plato, lo despierta. Es esa "patada" de sabor que transforma una comida ordinaria en una experiencia de campo auténtica.
Una cucharada generosa sobre un choripán con las longanizas artesanales de Valdivia.
- El Secreto del Chef: Mézclalo con un poco de aceite de oliva para barnizar carnes blancas o agrégalo al sofrito de tus legumbres para un toque de profundidad inigualable.
Por qué elegir Don Quelo: Porque apoyas un emprendimiento con historia, respaldado por la calidad del Centro de Negocios de La Unión y con el sello de identidad de la Región de Los Ríos. Sin colorantes artificiales, solo el fruto de la tierra.
¿Qué hago si recibo un envase roto (lata) o quebrado (vidrio)?
Queremos que tu experiencia sea perfecta. Si recibes un producto en ese estado debes enviarnos un whatsapp o un correo indicando:
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Te llamaremos y/o enviaremos un mensaje vía Whatsapp y/o correo registrado en el momento de hacer tu pedido, en el transcurso de las siguientes 72 horas (3 jornadas de trabajo), para ver la forma de resolver la situación.
Si no te contactamos en ese período, se repondrá el o los envases dañados.
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¿Por qué algunos productos aparecen como Producción Limitada?
Trabajamos con artesanos que producen en pequeños lotes de 300 a 500 litros, lo que equivale a entre 900 y 1500 botellas de 330 cc. Cada lote corresponde a un estilo distinto y la mayoría de los productores elabora entre tres y seis estilos en paralelo.
Además, cada ciclo de producción artesanal varía entre quince y veinticinco días, lo que distribuye aún más la capacidad productiva entre estilos y hace que la disponibilidad de cada producto sea reducida y pueda agotarse rápidamente. Por eso los identificamos como Producción Limitada, productos frescos, auténticos y reflejo del oficio artesanal de cada productor.
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Tienen k probarlas y no pararan mas … de primer nivel mundial"
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"felicitaciones madcharlies! Sus cervezas son muyyy buenas, yo aún no puedo soltar su Hazy Ipa 🤤🤤🤤ufff exquisita 🔥🖤"
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