Cerveza Mad Charlies Weissbier Lata 473cc
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Una Weissbier auténtica y refrescante, elaborada en Valdivia con el carácter clásico de las cervezas de trigo alemanas. Presenta un perfil aromático expresivo, con notas que recuerdan al plátano maduro, clavo de olor y un toque de pimienta, provenientes de la levadura tradicional. De cuerpo medio, suave y equilibrada, ofrece un trago amable, sedoso y muy fácil de disfrutar, con un amargor bajo que realza su identidad fresca y especiada.
Apariencia
Se muestra dorada y naturalmente turbia, con una espuma blanca y cremosa de excelente persistencia. Su aspecto es envolvente y atractivo, reforzando el estilo clásico de una verdadera Weissbier.
Aroma
En nariz despliega notas fenólicas de clavo de olor y pimienta, acompañadas por tonos esterosos que evocan el característico aroma a plátano de la levadura alemana. Un bouquet aromático complejo pero muy armónico, que invita al primer sorbo.
Perfil de Sabor
Al beberla, se percibe un cuerpo medio y una entrada suave, con un balance perfecto entre los matices especiados del clavo y la pimienta, seguidos por las notas dulces y frutales del plátano y una ligera vainilla. El amargor es bajo, lo que permite que los sabores propios del trigo resalten con naturalidad. Termina en un final fresco, sedoso y extremadamente agradable.
Ideal para quienes disfrutan las cervezas de trigo clásicas, expresivas y reconfortantes, pero con un toque sureño que la hace única.
Maridaje Sugerido
Perfecta para acompañar:
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Mariscos y pescados frescos
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Comidas picantes (thai, mexicana, india)
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Preparaciones crudas como ceviches o tiraditos
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Platos cremosos, como risottos o quesos suaves
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¿Por qué algunos productos aparecen como Producción Limitada?
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Además, cada ciclo de producción artesanal varía entre quince y veinticinco días, lo que distribuye aún más la capacidad productiva entre estilos y hace que la disponibilidad de cada producto sea reducida y pueda agotarse rápidamente. Por eso los identificamos como Producción Limitada, productos frescos, auténticos y reflejo del oficio artesanal de cada productor.
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